Ouvrez une boulangerie

Ouvrir une boulangerie :
questions fréquentes

Pourquoi ouvrir une boulangerie ?

De plus en plus de boulangers décident de devenir travailleur indépendant et d'ouvrir une boulangerie. Le métier de boulanger est contraignant, notamment en termes d’horaires, et ils décident donc d'abandonner leur statut de salarié pour ouvrir leur propre boulangerie et travailleur à leur compte.

Ouvrir une boulangerie pour gagner en autonomie, c'est une source de motivation qui se comprend aisément. 

Quel est l'intérêt d'ouvrir une boulangerie en franchise ?

Vous voulez devenir indépendant et ouvrir votre boulangerie, mais vous avez besoin d'un cadre sécurisant ? Vous pouvez très bien saisir l'opportunité de passer par une franchise en boulangerie.

Sous réserve d'un apport personnel, vous allez signer un contrat avec une grande enseigne et vous pourrez profiter de son réseau et de son rayonnement, ce qui vous assure une réussite presque certaine dans le lancement de votre boulangerie.

Comment ouvrir une boulangerie ?

Il existe un certain nombre d'étapes à respecter pour ouvrir une boulangerie, que ce soit le choix du local ou encore de la structure juridique, et on a préparé pour vous un guide pour savoir comment ouvrir une boulangerie.

En suivant ce guide, vous aurez accès à tout ce que vous devez savoir sur les fondamentaux pour ouvrir une boulangerie.

Quelle structure juridique pour ouvrir une boulangerie ?

Pour ouvrir votre boulangerie, vous allez nécessairement devoir choisir une structure juridique. Le statut de micro-entrepreneur est rarement utilisé dans la mesure où c'est un statut qui ne vous permet pas de déduire vos frais alors même qu'ils sont nombreux dans le secteur de la boulangerie.

Le statut de la SARL est souvent plébiscité pour ouvrir une boulangerie, notamment parce que c'est la seule structure qui permet d'avoir un conjoint collaborateur.