Comment créer une entreprise d’import export ?
Ouvrir un bowling : quelles étapes pour réussir ce projet ?
Léna Cazenave
Diplômée d'un Master 2 en droit de la propriété intellectuelle de l'Université d'Aix-Marseille.
Sous la direction de Pierre Aïdan, docteur en droit et diplômé de Harvard.
Ouvrir un bowling est un projet séduisant mais qui implique de nombreuses démarches. Le secteur du loisir est porteur, avec une demande croissante pour les divertissements en famille ou entre amis. Toutefois, pour mener à bien cette entreprise, plusieurs problématiques doivent être prises en compte : choix du statut juridique, réglementation spécifique, financement et localisation. Chacune de ces étapes est déterminante pour la réussite de votre projet.
Quelles sont les différentes étapes et obligations légales liées à l'ouverture d'un bowling ? Ouvrir un bowling en franchise est-il plus avantageux que de le faire en indépendant ? Quels sont les aspects réglementaires à respecter, les différents statuts juridiques possibles, ainsi que le budget nécessaire pour démarrer une telle activité ? Legalstart vous guide vers le strike.
Mini-Sommaire
Ouvrir un bowling : en franchise ou en indépendant ?
Lorsqu’on envisage d'ouvrir un bowling, deux options s'offrent à l'entrepreneur : créer son propre bowling en indépendant ou rejoindre un réseau de franchise. Chaque option présente des avantages et des inconvénients.
Ouvrir un bowling en franchise vous permet de profiter de plusieurs avantages :
- une marque déjà connue et donc d’une image de marque existante auprès de la clientèle, gage de qualité de vos prestations ;
- un concept éprouvé, qui vous évite une étude de marché trop approfondie et vous permet de profiter de la stratégie de communication de la franchise ;
- un accompagnement dans la mise en place du projet. Le franchiseur vous fournira ainsi un soutien technique, logistique ainsi que des outils de gestion et des formations utiles à la réussite de votre projet.
Ouvrir un bowling en franchise réduit les risques liés à l'échec, mais l'entrée dans une franchise de bowling implique de respecter des contraintes : versement de droits d'entrée, respect des normes imposées par le franchiseur et paiement de redevances régulières.
En revanche, ouvrir un bowling en indépendant vous laisse une plus grande liberté dans la gestion de votre activité. Vous pourrez créer un concept unique et fixer vos propres règles, ce qui peut être intéressant pour vous démarquer dans un secteur concurrentiel. Mais ce choix est également plus risqué, car vous ne bénéficiez pas du soutien d'un réseau existant. Vous devrez prendre en charge seul le marketing, la stratégie commerciale et le développement de votre bowling.
Quelle est la réglementation à connaître pour ouvrir un bowling ?
L'ouverture d'un bowling est soumise à plusieurs réglementations, en fonction de ce que vous proposez dans votre établissement.
Les normes d’aménagement des bowlings
Tout d’abord, un bowling, pour être homologué, nécessite de respecter diverses règles concernant l’équipement. En effet, les pistes, chaussures et boules sont soumises à une réglementation stricte prévue par la Fédération Française de Bowling et de Sport de Quilles.
Les pistes doivent répondre à des exigences quant aux matériaux de construction, à la surface, à la ligne de faute, aux gouttières, à l’emplacement des quilles, etc. Il en va de même pour les quilles.
Les boules, quant à elles, ont des matériaux ainsi que différents poids et couleurs spécifiques, et les chaussures doivent posséder des semelles spéciales.
Les normes de sécurité du bowling
Comme pour tout établissement recevant du public, la sécurité est primordiale et vous devrez vous plier aux normes ERP (établissement recevant du public).
Ces normes régissent la sécurité incendie, l’accessibilité de votre bowling pour les personnes à mobilité réduite et ainsi que son évacuation doivent être scrupuleusement respectées.
☝️ Bon à savoir : un bowling, selon sa classification ERP, peut être assimilé à un établissement sportif couvert, une salle de danse, jeux et loisirs et un restaurant/débit de boissons.
Les normes d'hygiène liées à la restauration
Si votre bowling propose de la restauration ou un bar, vous devez respecter les normes d’hygiène relatives à la manipulation des aliments et à la sécurité alimentaire. Une formation en hygiène et sécurité alimentaire, dite HACCP, doit être effectuée par au moins l’un des membres du personnel.
Si vous envisagez d’ouvrir un bowling vendant des boissons alcoolisées, il est également nécessaire d’obtenir une licence de débit de boissons. Il existe différentes catégories de licences en fonction du type de boissons que vous souhaitez vendre (licence 3 ou licence 4). Vous devrez réaliser certaines démarches administratives pour l'obtenir.
La réglementation en matière de nuisances sonores
Un bowling étant potentiellement source de nuisances sonores (musique, animations, etc.), il convient de respecter la réglementation locale en matière de bruit. À ce titre, le choix de l’emplacement du local est important. Des aménagements acoustiques peuvent être exigés pour éviter les plaintes du voisinage.
Quel statut juridique pour ouvrir un bowling ?
Le choix du statut juridique est une étape essentielle pour ouvrir un bowling. Il aura un impact sur votre régime fiscal, votre protection sociale et vos obligations comptables. Voici les principales options disponibles.
Ouvrir un bowling en tant qu’auto-entrepreneur ou EI
Vous pouvez ouvrir un bowling sous le statut d’auto-entrepreneur si vous souhaitez entreprendre seul. Ce statut est simple à mettre en place d'un point de vue administratif et de création d'entreprise, mais il est peu adapté à un projet de bowling en raison des plafonds de chiffre d'affaires très bas (188.700 € annuels pour une activité commerciale).
De plus, ce statut ne permet pas d'embaucher des salariés, ce qui est contraignant si vous envisagez de recruter du personnel (barman, DJ, cuisinier, coach sportif, etc.). Il présente également des limitations en termes de charges déductibles.
Le statut d'entreprise individuelle (EI) offre une plus grande flexibilité s’agissant d’ouvrir un bowling. Il permet de gérer seul son activité tout en ayant des obligations comptables relativement simples. L’EI ne présente en outre aucune limitation en matière de chiffre d'affaires, et permet d'être assujetti à l'impôt sur les sociétés.
Enfin, ces deux statuts protègent le patrimoine personnel et du dirigeant, qui ne peut être poursuivi que sur son patrimoine professionnel.
Société à responsabilité limitée (SARL)
La SARL est un statut fréquemment utilisé pour les entreprises de loisirs comme les bowlings. Elle permet de limiter la responsabilité des associés au montant de leurs apports, ceux-ci pouvant démarrer à hauteur de 1 €.
Ce statut est adapté pour gérer un bowling, notamment si vous prévoyez d'employer du personnel ou de vous associer avec d'autres partenaires.
Néanmoins, les statuts sont entourés d'un cadre légal plus strict qu'en matière de SAS.
Société par actions simplifiée (SAS)
La SAS offre une grande flexibilité dans la gestion et l'organisation de l’entreprise. Elle est souvent choisie par les entrepreneurs qui souhaitent ouvrir un bowling avec des partenaires ou faire appel à des investisseurs.
La responsabilité des associés est limitée aux apports, et la gestion est plus souple que celle d'une SARL. La protection sociale du dirigeant est également plus intéressante dans le cadre d'une SAS, où il est assimilé salarié.
Quelles sont les étapes pour ouvrir un bowling ?
Plusieurs étapes sont à respecter pour lancer votre projet de bowling. Ces étapes permettent de bien structurer votre projet et d’éviter des erreurs coûteuses.
1. Étude de marché et business plan
Avant d'ouvrir votre bowling, la première étape consiste à réaliser une étude de marché approfondie. Celle-ci permet d'analyser :
- la demande de vos potentiels clients sur les prestations proposées ;
- la concurrence (établissements de loisirs à proximité) ;
- les tendances du loisir dans votre région.
Une fois cette étude réalisée, l'élaboration du business plan de votre bowling est indispensable pour structurer votre projet et convaincre d’éventuels partenaires financiers.
Voici quelques éléments à intégrer à votre business plan de bowling gratuit :
- une présentation de l'activité de votre bowling ;
- votre équipe ;
- votre étude de marché ;
- la structure juridique choisie ;
- votre prévisionnel financier ;
- la stratégie de communication à mettre en place.
2. Le choix du local
Le choix du local est un élément déterminant pour l'ouverture d'un bowling. Il doit être suffisamment grand pour accueillir plusieurs pistes et proposer des services annexes (bar, restauration, espace de jeux).
Il est conseillé d'opter pour un local d’au moins 120 m² afin d’accueillir confortablement les clients et de respecter les normes en vigueur. La superficie pour ouvrir un bowling est un critère essentiel à prendre en compte, de même que son accessibilité.
Pour cela, prévoyez que le bâtiment devra être équipé d'un parking pour la clientèle, et mettez en place une signalétique suffisante afin que votre salle de bowling soit visible de loin.
Enfin, le bâtiment ne devra pas être à proximité des habitations. Le bowling étant un loisir bruyant, veillez à ce que les murs de votre salle soient bien isolés phoniquement.
3. Les formalités de création d’entreprise
Les formalités de création d'entreprise pour votre bowling dépendent du statut juridique que vous aurez choisi. En EI ou en auto-entreprise, les formalités sont simples et limitées. Rendez vous sur le site du guichet unique de l'INPI afin de déclarer votre nouvelle activité.
En SARL ou en SAS, vous devrez également :
- rédiger les statuts de votre société ;
- procéder au dépôt du capital social sur un compte bancaire dédié ;
- publier un avis de création dans un journal d'annonces légales ;
- obtenir votre numéro SIRET.
📝 À noter : si vous souhaitez protéger votre enseigne, vous pouvez également déposer une marque auprès de l’INPI.
4. L’achat des équipements
L'acquisition des pistes est un investissement majeur. Le prix d’une piste de bowling peut varier entre 30 000 € et 100 000 € selon le modèle et les fonctionnalités.
Mais les pistes ne sont pas le seul équipement indispensable à envisager lorsque vous souhaitez ouvrir un bowling. Vous devrez également penser à l’achat de :
- boules de bowling ;
- quilles ;
- chaussures de bowling ;
- écrans et appareils de scoring ;
- matériel de caisse et de réservation ;
- éclairage et sonorisation ;
- équipement pour un éventuel espace de jeux d'arcade, etc.
5. Le recrutement du personnel
Ouvrir un bowling de grande taille peut nécessiter l'embauche de plusieurs types de personnel : techniciens pour l’entretien des pistes, barmans, cuisiniers si vous proposez une restauration, agents d'accueil.
Il est important de bien définir les besoins en personnel avant l’ouverture afin de garantir un service de qualité et d’optimiser les coûts. Songez également à leur formation si nécessaire.
6. Le marketing et la communication
Votre bowling est maintenant ouvert ? il faut attirer des clients ! pour cela, mettez en place une campagne de communication attractive. parmi les actions marketing que vous pouvez réaliser, voici quelques idées :
- création d'un compte Instagram et d'une page Facebook ;
- création d'un site internet optimisé SEO ;
- création d'une fiche établissement Google
- campagne d'affichage ;
- promotions et partenariat avec les restaurants et cinémas à proximité ;
- événements ponctuels, etc.
Quel budget pour ouvrir un bowling ?
Le budget pour ouvrir un bowling varie considérablement en fonction du projet. Il est estimé entre 300.000 € et 1.000.000 € selon le nombre de pistes, le lieu d’implantation et les services annexes proposés.
Ce coût inclut notamment le prix d'acquisition des pistes, l’aménagement du local, le matériel et les frais d’installation. Il est essentiel de prévoir une réserve de trésorerie pour couvrir les premiers mois d’activité, car le retour sur investissement peut prendre du temps.
Enfin, des financements extérieurs tels que des prêts bancaires ou des investisseurs peuvent être nécessaires pour compléter votre apport personnel.
FAQ
Est-ce qu’un bowling est rentable ?
La rentabilité d’un bowling dépend de plusieurs facteurs : emplacement, qualité des services proposés et gestion rigoureuse. Un bowling bien situé, offrant une expérience agréable et diversifiée (restauration, événements, etc.), peut atteindre un chiffre d'affaires significatif et devenir rentable sous 3 à 5 ans.
Quelle superficie pour ouvrir un bowling ?
Pour ouvrir un bowling, une surface d'au moins 120 m² est recommandée. Certaines franchises exigent toutefois une superficie de 1.000 à 1.500 m². Cette surface permet d'accueillir une dizaine de pistes, un espace bar ou restauration, ainsi que des zones dédiées aux jeux annexes comme le billard ou les jeux d’arcade.
Quel est le prix d’une piste de bowling ?
Le prix d’une piste de bowling varie en moyenne entre 25.000 € et 50.000 € selon le modèle et les options choisies. Il est conseillé de prévoir un budget total incluant aussi leur maintenance régulière.
Note du document :
5,0 - 7 vote(s)
Léna Cazenave
Diplômée d'un Master 2 en droit de la propriété intellectuelle de l'Université d'Aix-Marseille.
Sous la direction de Pierre Aïdan, docteur en droit et diplômé de Harvard.Fiche mise à jour le
Vous souhaitez créer votre entreprise ?
Téléchargez notre guide gratuit sur la création d'entreprise
Ces articles pourraient aussi vous intéresser :
-
Vous souhaitez créer une entreprise d’import export ? Si les affaires peuvent être florissantes, cela ne s’improvise pas ! Découvrez notre grand guide.
-
Réglementation d'une entreprise d'import export
En vous lançant dans la création d'une entreprise d'import export vous allez devoir respecter un certain nombre de réglementation : on fait le point.Lire la suite -
Comment ouvrir sa boutique ?
Les démarches pour ouvrir sa boutique sont très simples. On vous explique le budget à prévoir et la procédure à réaliser sur cette fiche.Lire la suite -
Comment ouvrir une libraire : le guide des formalités
Vous rêvez de devenir propriétaire d'une librairie ? Notre article vous guide pas à pas pour savoir comment ouvrir une librairie dans les meilleures conditions.Lire la suite -
Quelle marchandise vendre sur les marchés ?
Vous souhaitez vous lancer dans le commerce ambulant, mais vous vous demandez quelle marchandise vendre sur les marchés ? Legalstart vous répond.Lire la suite -
Entreprise multiservices : le guide 2025
Que signifie avoir une entreprise multiservices ? Quelles sont les conditions requises ? Quel statut juridique choisir ? On répond à toutes vos questions sur l’entreprise multiservices.Lire la suite